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Archives pour février 2010


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Nouvel An CHINOIS…

0a50.gifLes lois de la démographie l’imposent…Le Nouvel An chinois est la fête populaire la plus célébrée au monde.

Cette année, ce-jour correspondant avec la Saint Valentin.
Heureux présage ?
Espérons-le…

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Dans les rues les dragons défilent, et les pétards explosent afin de chasser les mauvais esprits !

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Ce-jour-là les familles se réunissent, chacun offrant un cadeau et tous partageant un repas traditionnel.
En général toute les décorations sont en rouge et or…couleurs signifiant bonheur et richesse.
C’est dans ces couleurs que les murs sont tapissés de phrases poétiques appelant les dieux favorables : 
« Le bonheur est arrivé »
« Que tout aille comme vous voulez »
« Votre entreprise vous apporte
le succès » 
etc

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Les plats sur la table offrent aussi leur symbole.
Les raviolis en forme de lingots représentent la chance.
Le poisson entier est un signe de prospérité.
Les nouilles non coupées représentent la longévité.

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De même qu’en Occident l’astrologie solaire applique un zodiaque de 12 signes…l’astrologie chinoise lunaire consacre 12 années à 12 animaux sensés être arrivés sur appel du Bouddha.

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2010 est l’année du Tigre
(à suivre)

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VALENTIN(E)…chéri(e) ?

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Les origines lointaines seraient dues à la volonté par l’Eglise d’en finir avec les lupercales.

Ce jour-là les célibataires organisaient un cache-cache géant dans les alentours des villages aux fins de libertinages très physiques …et non courtois et romantiques…. 
Les couples qui se formaient, souvent en trichant pour arriver à « leurs fins »… étaient amenés à se marier dans l’année….stimulant la démographie du canton !

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…/…

Quand il a paré le bâton
De son couteau écrit son nom.
Si la reine l’apercevait,
Qui grande garde en prenait
Autrefois était advenu
Qu’ainsi l’avait aperçu
De son ami bien connaîtra
Le bâton quand elle verra.
Ci fut la somme de l’écrit
Qu’il lui avait mandé et dit:
Qu’il a longtemps, tout cet été,
Et attendu et séjourné
Pour épier et pour savoir
Comment il  la pourrait  revoir
Car sans elle il n’a point de vie.

De ces deux, il en fut ainsi
Comme du chèvrefeuille était
Qui au coudrier s’attachait :
Quand il s’est enlacé et pris
Et tout autour du fût s’est mis,
Ensemble peuvent bien durer.
Qui plus tard les veut détacher,
Le coudrier tue vivement
Et chèvrefeuille mêmement.

« Belle amie, ainsi est de nous
Ni vous sans moi, ni moi sans vous ! »

Marie de France

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Articles complémentaires
Saint Valentin
http://osee.unblog.fr/2009/02/14
Cupidon s’en…
http://osee2.unblog.fr/2009/02/14

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De nos jours, fête très commerciale, il s’envoie 1 milliard de cartes dans le monde à cette occasion de la fête des amoureux…dont 85% adressées par des  femmes !

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MARIAGE…enterrement ?

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Quoi qu’on dise,
un mariage raté
est quand même plus joyeux
qu’un enterrement réussi

Yvan AUDOUARD

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A TABLE ! Perdrix au chou

 

 

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Ingrédients

2 perdrix coupées en 2
1 chou rouge lavé-coupé en lanières
1 c-à-c de sel + 1/2 c-à-c de poivre gris
1/2 c-à-c de graines de carvi + 1 c-à-c de vinaigre de vin
60g de beurre
1/3 l de vin rouge + 12 châtaignes pelées.

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Préparation

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- Frotter les demi-perdrix avec la moitié du sel et du poivre.
- Poêler les demi-oiseaux environ 10 minutes dans le beurre fondue en les retournant régulièrement.
- Laisser en attente.

Préchauffer le four à 160° (th.3)
- Mettre dans une grande cocottte les lanières de chou, le reste des sel-poivre, les graines, le vinaigre et le vin.
- Faire revenir à feu vif jusqu’à ébullition, réduire le feu couvrir et mettre au four 1 heure.

- Ajouter dans la cocotte les demi-perdrix et les châtaignes,  faire encore cuire 45 mn/1h jusqu’à cuisson.

- Retirer des que toius les ingrédients sont tendres et servir aussitôt à même la cocotte.

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Spécialités écossaise savoureuse souvent servie pour un repas dominical.

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DIT-on tout ?

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Image de prévisualisation YouTube

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Vos heures soient agréables !
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Afghanistan AVALANCHESSS …

0afghpaktika.jpgPauvre peuple et triste pays
Deux avalanches s’abattent sur lui simultanément !!
(Sans oublier les inondations…)

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Une à la passe Salang à 3400m d’altitude…d’où on a déjà retiré 165 cadavres sous la neige…

L’autre près de Marjah…combien de tombes devra-t-on creuser ?

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« Nous espérons réellement que cette phase militaire de l’opération se déroulera rapidement avec le moins d’accrochages possible…Les gens ne doivent pas se faire d’illusion, cette opération va réussir et nous allons restaurer l’autorité du gouvernement »
Markk Sedwill – OTAN

Pourtant dès leur arrivée et l’installation de leur camp les marines ont essuyé des tirs de roquettes…et répondu par des vols d’hélicoptères de combat Cobra …

Mohammad Gulab Mangal, gouverneur, affirme que 164 familles ont fui (1.600 personnes sur les 80.000 habitants).
« Nous avons demandé aux gens de Marjah de ne pas quitter leurs maisons parce que l’opération est très bien planifiée et ciblera l’ennemi« …
Daud Ahmadi est-il convaincu qu’il n’y aura pas de « bavures » !

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Pas ras-le-bol
tous les 30 ans de pleurer sur les erreurs des guerres passées
Indochine-Vietnam, etc…??
Visite surprise de F. Fillon le 11 février…
Pauvre FRANCE !
(qui a perdu son âme…)

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Article
Le 12 février…GERSHWIN
http://osee3.unblog.fr/2010/02/12

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PRESSE…pres-que…

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La liberté d’opinion
n’est rien
au regard de la colossale liberté
de rester assis au soleil
quand on n’a pas envie de travailler.

Salvador DALI

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Afghanistan…DELUGE !

 

 Délogé(e)s
par la bataille de la décennie
aussi par le DÉLUGE

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Combien ce peuple souffre !
Aux intrusions sur son territoire depuis des décennies
s’ajoutent les inondations !

Et voilà encore plus d’enfants-femmes-vieillards-citoyens…à la merci d’une place dans un camp…où tout manque ! 

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Que vont devenir les plus de 3500 nomades Kuchis  vivant dans les districts ruraux à la périphérie de Kandahar ? 
Articles complémentaires :
http://osee.unblog.fr/2009/09/12 et http://osee.unblog.fr/2010/01/27

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Les maisons de terre sont endommagées…
que deviendront les habitants à la rue par des températures négatives ? 
Et une vague de froid encore plus redoutable est annoncée…

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Vraiment
les familles afghanes du sud du pays
n’avaient pas besoin des intempéries
en plus des assauts programmés !

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Afghanistan...DELUGE ! dans Afghanistan a6120

Article
Le 11 février…Christine de Suède
http://osee3.unblog.fr/2010/02/11

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Palestine ? La FIDH…

Palestine ? La FIDH...  dans Palestine bonjouror

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Monsieur le Premier ministre,

La Fédération internationale des ligues des droits de l’Homme (FIDH) (1) et son organisation membre au Canada, la Ligue des droits et libertés (2), souhaitent par la présente exprimer leur vive et profonde inquiétude face aux récents événements et à la crise qui sévit actuellement au sein de l’organisation Droits et Démocratie.

Plusieurs médias ont fait état de commentaires et décisions prises par les membres du Conseil d’administration de Droits et Démocratie portant atteinte à la réputation d’organisations non-gouvernementales telles que Al Haq et B’Tselem, organisations membres de la FIDH dans les territoires palestiniens occupés et en Israël. L’un des principaux enjeux, qui est aussi source de controverse, est l’octroi de fonds par Droits et Démocratie à ces organismes considérés par certains membres du Conseil d’administration comme « douteux ». De plus, les allégations qualifiant ces organisations ou leurs membres de « terroristes » sont très préoccupantes.

Al Haq et B’Tselem jouissent d’une reconnaissance internationale pour leur travail de défense des droits humains en Israël et dans les Territoires palestiniens occupés.

Leurs dirigeants, parmi lesquels Shawan Jabarin, directeur général d’Al Haq, avocat réputé et ardent défenseur des droits humains directement visé par des remarques diffamatoires, sont reconnus pour l’excellence, le sérieux et l’objectivité avec lesquels ils mènent leur travail de documentation des violations commises par les différents acteurs impliqués dans les Territoires palestiniens.
Leur mission est de protéger les droits de tous les individus, sans discrimination aucune. Al Haq, B’Tselem, ainsi que le Palestinian Centre for Human Rights (PCHR), l’Association for Civil Rights in Israel (ACRI), Public Committee against Torture in Israel (PCATI) et Adalah sont membres de la FIDH depuis plusieurs années et la FIDH garantit leur grand professionnalisme.

Au moment même où débutait cette affaire au Canada, la FIDH…/…
Lire la suite sur le site de la FIDH

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Il faut vraiment être très attentif
quant des « démocraties »
s’en prennent aux défenseurs des Droits Humains !
Ne croyez-vous pas ?

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bonmercifinjuin dans Palestine

BREL…Fort !

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Fort …de Belonzio

ZANGRA

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Je m’appelle Zangra et je suis Lieutenant
Au fort de Belonzio qui domine la plaine
D’où l’ennemi viendra qui me fera héros.
En attendant ce jour je m’ennuie quelquefois
Alors je vais au bourg voir les filles en troupeau
Mais elles parlent d’amour et moi de mes chevaux.

*

Je m’appelle Zangra et déjà Capitaine
Au fort de Belonzio qui domine la plaine
D’où l’ennemi viendra qui me fera héros.
En attendant ce jour je m’ennuie quelquefois
Alors je vais au bourg voir la jeune Consuello
Mais elle parle d’amour et moi de mes chevaux
.

*

Je m’appelle Zangra maintenant Commandant
Au  fort de Belonzio qui domine la plaine
D’où l’ennemi viendra qui me fera héros.
En attendant ce-jour je m’ennuie quelquefois
Alors je vais au bourg boire avec Don Pedro
Il boit à mes amours et moi à ses chevaux.

*

Je m’appelle Zangra je suis vieux Colonel
Au fort de Belonzio qui domine la plaine
D’où l’ennemi viendra qui me fera héros.
En attendant ce jour je m’ennuie quelquefois
Alors je vais au bourg voir la veuve de Pedro
Je parle enfain d’amour mais elle de mes chevaux.

Je m’appelle Zangra hier trop vieux Général
J’ai quitté Bélonzio qui domine la plaine
Et l’ennemi est là je ne serai pas héros.

Jacques BREL

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***
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Chanteur Belge  qui a une place de choix dans mon palmarès !
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BIENVENUE

Pourquoi pasSSSS
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Pourquoi pas2/Osee2
*
Puissiez-vous trouver votre visite intéressante...
Vos heures soient belles !

Amicalement

Auteur:

annemasoeuranne

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