ACACIA …Immortalité ?

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ACACIA ...Immortalité ? dans Jardinage 0agifbonj

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Travaux d’actualité

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S’il pleut à la Saint Médard
il pleut quarante jours plus tard
A moins que
Saint Barnabé
lui coupe les pieds…

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Dans la mesure où les 2 jours furent mouillés sur notre pays…
il devrait pleuvoir pendant 40 jours !
Alors…positiver en :
- désherbant, binant, etc…tous ces travaux d’extérieur facilités par un sol assoupli par l’eau ;
- ramassant les escargots (les préparations pouvant être congelées) ;
- semant (en poquet de 6 graines) les concombre hâtives ;
- faisant votre 1ère rangée d’haricots verts (espacer les rangées d’une quinzaine de jours si vous voulez étaler votre récolte – utilisation immédiate ou conserves)

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Tour de main

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Les bulbes et tubercules (tulipes, narcisses, etc) sont prêts à être enlevés.
Préférer un jour sec, après dessèchement du feuillage.
Étaler 2/3 jours sur du papier journal.
Débarrasser de leur terre, rouler dans du soufre en poudre et stocker dans un vieux collant ou bas suspendu au plafond de la cave ou du grenier.
(Il faut un lieu sombre, ventilé à l’abri des rongeurs.)

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Plante du dimanche

l’ ACACIA

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Ce que nous appelons « Acacia«   est en fait le ROBINIER.

Arbre introduit en France par le botaniste d’Henri IVJean Robe (1550/1629),il est originaire des Apalaches  (Est des USA).

Mesurant jusqu’à 20/30m, envahissant, épineux à feuilles caduques…on utilise :
- son bois (croissance rapide) imputrescible pour les meubles de jardin ou les piquets de clôture ;
- ses fleurs, présentées en beignets, pour la joie des gourmands :
- ses racines comme régénérant du sol (rhizosphère avec des bactéries retenant l’azote) :
-
en médecine douce.

 

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Beignets d’acacia
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Préparation :   15 min
Cuisson : 5 min par beignet

Ingrédients
1/2 l de lait,  1 verre de farine
 2 oeufs, sucre, d’huile
rameaux de fleurs d’acacia

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- Faire une pâte à crêpes épaisse avec les oeufs, la farine, le lait ; Ajouter l’huile (eau de fleur d’oranger facultatif). Laisser reposer un moment.
- Prendre alors un petit rameau d’acacia (non lavé car sinon la fleur perd son parfum, secouer seulement), le tremper dans la pâte et cuire à la poêle préalablement huilée et très chaude.
- Procéder comme pour les crêpes : cuire d’un côté, et retourner pour cuire l’autre côté.

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Vertus

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Symbole de renaissance & d’immortalité pour les premiers chrétiens
les branches de l’acacia illustrent à la fois la mort et l’ ancienne connaissance disparue à retrouver.

Légendairement, la couronne du Christ était en Acacia
(symbole de victoire spirituelle)
et l’arche de Noé était en Acacia recouvert d’or.

Langage des fleurs ?
Les fleurs d’acacia désignent l’amour platonique.

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L’acacia est  connu pour ses vertus toniques, diurétiques, et pour son effet contre les calculs biliaires.

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bondim

2 commentaires à “ACACIA …Immortalité ?”


  1. 0 ALAIN 20 juin 2010 à 11:32

    En tout cas, après un printemps meutrier, j’espère que l’été sera meilleur. Merci pour les beignets et Bon Dimanche !
    ARSENE GRISALI
    *
    *
    *
    Espérons que L’été meurtrier
    ne sera pas !
    ANNEMASOEURANNE

  2. 1 chamade1000 20 juin 2010 à 14:18

    Bonjour Annie
    Je ne savais pas tout cela au sujet de l’acacia
    C’est vrai que beaucoup de plantes ont de nombreuses vertus que nous ne connaissons pas…Il faudrait apprendre ou réapprendre..
    Je ne suis pas très bien pour le moment mais bon il faut positiver!
    Amicalement
    Francine
    *
    *
    *
    Oui Francine
    nous ignorons beaucoup de vertus sur nos plantes…
    alors merci les auteurs des informations glanées sur les livres, le net…ou transmises par nos ascendants !
    Bon courage
    Amicalement
    Ann(i)e

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